Amestecul de cremă de porumb cu portocală 10kg reprezintă soluția optimă pentru unități de producție la scară mare, oferind rapiditate și o calitate înaltă și constantă. Datorită compoziției sale din amidon de porumb selectat, de înaltă puritate, creează o cremă fină și catifelată, fără cocoloașe, cu o culoare caldă de portocaliu și o aromă proaspătă de portocale.

Procesul de preparare este extrem de simplu și rapid: este necesară doar adăugarea de lapte și zahăr. Își păstrează consistența și textura fină atât la cald, cât și după răcire, fără să formeze crustă sau să elimine lichid.

Caracteristici principale & avantaje:

• Rapiditate & Ușurință în preparare: Gata în doar câteva minute, doar prin adăugarea de lapte și zahăr.
• Textură fină & catifelată: Creează o cremă delicată, mătăsoasă, fără cocoloașe, cu gelifiere stabilă.
• Aromă răcoritoare de portocale: Gust autentic de citrice și aspect atrăgător.
• Stabilitate la refrigerare: Își păstrează prospețimea și structura în frigider, fără eliberare de lichide.
• Economie maximă la scară mare (10kg): Ambalaj industrial conceput pentru loturi mari de producție.

Aplicații / Instrucțiuni de utilizare:

• Deserturi individuale la frigider: Ideală pentru desertul tradițional din cremă de porumb cu portocale.
• Umpluturi & baze pentru dulciuri: Ideală ca umplutură pentru tarte și torturi.
• Aprovizionare în masă & catering: Potrivită pentru creșe și spitale.

Instrucțiuni de preparare: La 500 grame de amestec se adaugă 8.000 grame de lapte și 900 grame de zahăr. Amestecăm foarte bine, încălzim până la fierbere și apoi lăsăm să se răcească. Se toarnă în forme și se lasă la frigider timp de cel puțin 4 ore.

Depozitare: Într-un loc umbros și răcoros.