Amestecul pentru cremă Cream Caramel este destinat preparării cremei caramel clasice. Crema se încheagă în timpul încălzirii și, după răcire, își păstrează consistența la frigider, fără să se separe lichidul. Poate fi servită în forme individuale cu caramel pe fund și răsturnată înainte de servire.
Pentru preparare, se dizolvă 100 g de amestec în 1.000 g de lapte, apoi amestecul se încălzește până la fierbere, amestecând continuu. După ce se răcește puțin, se distribuie în forme și se pune la frigider pentru cel puțin 4 ore. A se păstra într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru cremă de cofetărie
- Aromă: Caramel
- Greutate: 10 kg
- Dozaj: 100 g de amestec la 1.000 g de lapte
- Timp de răcire: Cel puțin 4 ore
- Păstrare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru cremă de patiserie
- Gust
- Candy
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.