Amestecul pentru cremă Creme Brulee se prepară cu lapte și smântână pentru frișcă și oferă un desert cu o textură fină și cremoasă și aromă de vanilie. După preparare și răcire, crema își păstrează structura în timpul caramelizării zahărului brun cu o torță de bucătărie.
Pentru preparare, se dizolvă 100 g de amestec în 500 g de lapte și 500 g de smântână pentru frișcă. Amestecul se încălzește până la fierbere, amestecând continuu, apoi se distribuie în forme și se pune la frigider pentru cel puțin 4 ore. Înainte de servire, se adaugă zahăr brun și se caramelizează cu o torță de bucătărie. Se poate servi și cu sirop de caramel, sos de fructe roșii sau fructe de pădure proaspete. Se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru cremă de patiserie
- Preparare: Instant
- Aromă: Vanilie
- Greutate: 5 kg
- Dozaj: 100 g de amestec, 500 g de lapte și 500 g de smântână pentru frișcă
- Timp de răcire: Cel puțin 4 ore
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru cremă de patiserie
- Gust
- Vanilie
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Da
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.