Uleiul de dovleac (ulei de semințe de dovleac) presat la rece este produs exclusiv din semințe de dovleac selecționate, fără utilizarea căldurii sau a solvenților chimici. Metoda presării la rece asigură autenticitatea uleiului, cu culoarea sa verde-închis intens și gustul bogat, pământiu, care amintește de o nucă prăjită.

• Nu este recomandat pentru prăjire sau gătit la temperaturi ridicate.
• Ideal ca dressing pentru salate verzi.
• Potrivit pentru legume fierte și supe.
• Poate fi folosit peste carne la grătar.
• O notă specială pentru iaurt și brânzeturi.