Amidon de porumb 25kg este un produs industrial de înaltă puritate, ideal pentru liniile de producție de scară mare. În gătitul industrial, oferă:
- Capacitate ridicată de gelifiere: Leagă rapid și stabil volume mari de producție.
- Textură catifelată și fină: Asigură o structură complet netedă, prevenind prezența bulgărilor.
- Profil gustativ neutru: Nu influențează gustul sau culoarea produsului final.
- Utilizare industrială largă: Potrivit pentru aplicații în produse sărate și dulci, precum și ca agent de îmbunătățire a aluatului sau pentru pesmeturi.
- Economie maximă de scară: Ambalaj de 25kg care reduce costul pe kilogram.
Aplicații: Se utilizează în sosuri gata preparate, supe, sucuri, marinade, creme pentru patiserie, budinci și pentru utilizare în pesmeturi. Produsul trebuie depozitat într-un loc umbros și răcoros.
Specificații
- Tip
- Făină de porumb
- Ambalaj
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Lichid
- făină
- Da
Cantitate
- Greutate
- 25000 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.