Păstaia de vanilie Bourbon din Madagascar este obținută din păstăi coapte de orhidee Vanilla planifolia și are o aromă bogată și un gust intens. Păstăile sunt recoltate cu grijă și lăsate să se matureze în mod natural timp de câteva luni înainte de a fi uscate.

Se folosește în creme, înghețată, prăjituri, biscuiți, ciocolată, gemuri, lichioruri și siropuri,...