Amestec pentru Cremă de Porumb cu Vanilie - Custard Powder 10kg

Amestecul pentru cremă de porumb cu vanilie este potrivit pentru unități de producție și laboratoare de cofetărie. Conceput pentru a oferi stabilitate și o textură catifelată, creează o cremă de porumb bogată, cu aromă de vanilie și culoare roz-aurie.

Caracteristici și Avantaje Principale:

• Preparare Rapidă și Ușoară: Cremă gata în câteva minute, cu adăugarea de lapte și zahăr.
• Textură Catifelată și Stabilă: Structură fină, fără cocoloașe, cu rezistență la răcire.
• Aromă Bogată de Vanilie: Gust echilibrat care evidențiază aplicațiile de cofetărie.
• Versatilitate în Utilizare: Ideală ca desert de sine stătător sau ca bază pentru o multitudine de preparate.
• Economie Maximă de Scală (10kg): Ambalaj conceput pentru loturi mari de producție.

Aplicații / Instrucțiuni de Utilizare:

• Prepararea Cremei: Dizolvați 500 de grame de amestec în lapte rece. Fierbeți laptele rămas cu zahărul, adăugați soluția și amestecați până se îngroașă.
• Aplicații de Cofetărie: Umplutură pentru mille-feuille, tarte, torturi sau glazură pentru prăjituri.
• Catering și Alimentație de Masă: Desert de sine stătător pentru bufete sau pentru industriile de mese gata preparate.

Păstrare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină.