Glucoza dextroză cristalizată este un ingredient valoros în cofetărie și reprezintă o alegere ideală pentru preparate care necesită îndulcire cu un nivel redus de dulce. Este mai puțin dulce decât zahărul, ceea ce o face potrivită pentru utilizări specifice, precum producția de bere.
Structura sa în formă cristalină asigură o utilizare și o dizolvare ușoară, oferind o textură cremoasă preparatelor dumneavoastră. În plus, glucoza facilitează fermentarea și caramelizarea, contribuind totodată la menținerea umidității în produsele finite.
- Tip: Glucoză
- Formă: Cristalină
- Greutate: 1kg
Specificații
- Tip
- Glucoză
- Formular
- Cristalin
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 1000 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.