Cardamomul sau cardamomul de la Royal Brand este un condiment prețios într-un ambalaj de 1000 de grame. Acest condiment foarte aromat se evidențiază prin gustul său bogat și aroma caracteristică ce amintește de eucalipt, pin și mentă. Este ideal pentru utilizare în patiserie și gătit, adăugând note dulci și picante în diverse rețete.

Tradițional în Grecia, cardamomul este folosit frecvent în cozonaci, fie singur, fie în combinații cu mastică sau mahleb. În plus, oferă o aromă unică ceaiului și este principalul ingredient în amestecul de condimente chai Masala. În multe țări arabe, este utilizat pentru aromatizarea cafelei arabe, iar în bucătăria indiană joacă un rol crucial în preparatele pe bază de orez. Cardamomul este de asemenea ideal pentru marinadele de carne și păsări de curte, dar și în deserturi precum înghețată, budinci, prăjituri, siropuri și biscuiți.