Amestecul pentru cremă Semolina Cream este destinat preparării cremei de griș pentru galaktoboureko și plăcintă cu lapte, precum și pentru alte deserturi la tavă. Compoziția sa este potrivită pentru coacerea la cuptor, unde crema se stabilizează uniform și își păstrează structura și textura după coacere, însiropare și răcire.
Pentru preparare, se amestecă 1.000 g de produs cu 2.500 g de apă și se bat cu telul în mixer timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză mare, până când crema capătă un aspect lucios și o structură uniformă. Poate fi folosită ca umplutură pentru galaktoboureko, plăcintă cu lapte, triunghiuri Panorama și bougatsa dulce, iar pudra se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru cremă de patiserie
- Potrivit pentru: Coacere la cuptor
- Utilizări: Galaktoboureko, plăcintă cu lapte, triunghiuri Panorama și bougatsa dulce
- Dozaj: 1.000 g de amestec la 2.500 g de apă
- Timp de amestecare: 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză mare
- Greutate: 5 kg
Specificații
- Tip
- pentru cremă de patiserie
- Gust
- -
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.