Reducere la transport de până la 22 Lei pentru comenzile de peste 500 Lei!

Află mai multe
Amestecuri gata preparate pentru deserturi

Amestec de cremă Filling Cream 5kg

Amestecul pentru cremă Filling Cream prepară cremă de patiserie cu aromă de vanilie, textură fină și culoare galben-aurie. Se amestecă cu apă sau lapte și poate fi bătut cu frișcă vegetală sau...

Amestecul pentru cremă Filling Cream prepară cremă de patiserie cu aromă de vanilie, textură fină și culoare galben-aurie. Se amestecă cu apă sau lapte și poate fi bătut cu frișcă vegetală sau smântână pentru frișcă, astfel încât densitatea și volumul cremei să poată fi ajustate.

Se folosește ca umplutură pentru bougatsa, triunghiuri, produse din foietaj,...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
169 10 Lei
Livrare mar, 17 noi - joi, 19 noi
27,50 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la 3S
Grecia
20+ bucăți
Vezi Materiale pentru cofetărie pe pagina de 3S

Descriere și specificații

Amestecul pentru cremă Filling Cream prepară cremă de patiserie cu aromă de vanilie, textură fină și culoare galben-aurie. Se amestecă cu apă sau lapte și poate fi bătut cu frișcă vegetală sau smântână pentru frișcă, astfel încât densitatea și volumul cremei să poată fi ajustate.

Se folosește ca umplutură pentru bougatsa, triunghiuri, produse din foietaj, croissante, choux, profiterol, cornete, tarte, prăjituri și torturi. Crema își păstrează structura la cuptor, la frigider și după congelare și decongelare. Pentru preparare, se amestecă 1.000 g de mix cu 2.500 g de apă și se bate cu mixerul, folosind telul, timp de 1 minut la viteză mică și 5 minute la viteză mare, până când crema capătă luciu și o structură omogenă. Mixul se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.

  • Tip: Amestec pentru cremă de patiserie
  • Aromă: Vanilie
  • Greutate: 5 kg
  • Amestecare: 1.000 g de mix cu 2.500 g de apă
  • Timp de mixare: 1 minut la viteză mică și 5 minute la viteză mare
  • Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină

Producător

Specificații

Tip
pentru cremă de patiserie
Gust
Vanilie

Specificatii aditionale

Instantaneu
Nu
Proteice
-

Preferințe alimentare

Produs organic
Nu
Fără gluten
Nu
Fără zahăr
Nu
Vegan
-
Keto
-

Cantitate

Greutate
5000 gr.

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

169,10 Lei
27,50 Lei   costul de livrare