Amestecul French Crepes se prepară cu apă și permite obținerea unui aluat pentru clătite franțuzești, fără a fi nevoie de ouă, lapte sau grăsimi. Clătitele se coc uniform și formează o foaie subțire și elastică, care poate fi împăturită sau rulată fără să se rupă. Gustul neutru se potrivește cu umpluturi dulci sau sărate.
Pentru preparare, se amestecă 500 g de produs cu 750 g de apă în mixerul prevăzut cu paletă, timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză medie. Se lasă să se odihnească timp de 20 de minute. Aluatul se coace într-o tigaie specială pentru clătite sau într-o tigaie antiaderentă, încălzită și unsă ușor, timp de câteva secunde pe fiecare parte. Cantitatea rămasă nefolosită se păstrează într-un recipient închis, la frigider, timp de cel mult 1 zi, iar amestecul se depozitează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Amestec pentru clătite
- Greutate: 5 kg
- Se adaugă: Apă
- Dozaj: 500 g de amestec la 750 g de apă
- Timp de amestecare: 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză medie
- Timp de odihnă: 20 de minute
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru clătită
- Gust
- -
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.