Amestec pentru prăjitură Red Velvet Passion Cake Fără Zahăr 5kg este un amestec profesional pentru prăjitura americană Red Velvet, fără adaos de zahăr. Ideal pentru a răspunde cererii de produse de patiserie fără zahăr, păstrează caracteristicile clasice ale Red Velvet-ului american.

Caracteristici:

• Fără adaos de zahăr: Ideal pentru extinderea catalogului cu opțiuni healthy & light.
• Rețetă americană autentică: Culoare roșu intens și textură catifelată.
• Creștere stabilă & umiditate: Menține produsele pufoase și proaspete pentru o perioadă îndelungată.
• Preparare rapidă: Necesită doar adăugarea ingredientelor lichide.
• Ambalaj profesional (5kg): Potrivit pentru producția zilnică.

Instrucțiuni de utilizare:

• Amestecați mixul de 5kg cu 230 grame de apă, 300 grame de ulei vegetal și 350 grame de ouă în mixer.
• Coaceți la 160-170°C într-un cuptor preîncălzit.
• Serviți cu frosting din cremă de brânză fără zahăr.

Păstrați într-un loc răcoros și ferit de lumină.