Gălbenușul de ou pudră 3S se folosește în maioneze și sosuri, creme, înghețată, produse de panificație, dulciuri și paste făinoase. Are capacitate emulsionantă și adaugă culoare și textură preparatelor.
Este alcătuit din gălbenuș de ou și se păstrează într-un loc răcoros și uscat, chiar și după deschiderea ambalajului.
- Formă: Pudră
- Greutate: 10 kg
- Ingrediente: Gălbenuș de ou
- Utilizări: Maioneze, sosuri, creme, înghețată, panificație, cofetărie și paste făinoase
- Alergeni: Ou
- Depozitare: Într-un loc răcoros și uscat
Specificații
- Tip
- -
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Pulbere
- Praf
- Da
Cantitate
- Greutate
- 10000 gr.
- Număr de cuburi
- -
- Număr de foi
- -
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.