Năutul, cunoscut și ca mazăre italiană, este o leguminoasă asociată în principal cu dieta vegană și vegetariană. Este o sursă de proteine vegetale și fibre alimentare. Năutul Naura provine exclusiv din ferme controlate.

• Este folosit pentru prepararea humusului.
• Poate fi utilizat ca dip sau pastă pentru pâine.
• Însoțește legumele la grătar.
• Este folosit în salate, curry vegetale, pate-uri vegane și burgeri.