Quinoa Roșie OlaBio 300g BIO

Quinoa roșie este o varietate diferită a binecunoscutei quinoa albe, cu o textură mai consistentă și un gust ușor mai intens. Este un aliment exotic cu origini în Anzi (denumire științifică Chenopodium quinoa) și este considerată una dintre cele mai nutritive opțiuni din alimentația modernă. Este în mod natural fără gluten și reprezintă o soluție ideală pentru salate, garnituri sau ca bază pentru mese complete.

• Ingrediente: Quinoa roșie*
• Origine: PERU

Declarație nutrițională per 100g:

• Valoare energetică: 1593kJ / 380,50kcal
• Grăsimi: 5,80g - din care saturate: 0,806g
• Carbohidrați: 66,6g - din care zaharuri: 0g
• Fibre alimentare: 1,9g
• Proteine: 13,6g
• Sare: 0,06g

Utilizare: Se gătește ca orezul: 1 parte quinoa : 2 părți apă. Lăsați apa să fiarbă, adăugați quinoa, reduceți temperatura, acoperiți oala și fierbeți la foc mic timp de 12–15 minute. Ideală pentru salate: după gătire adăugați roșii proaspete, ceapă verde.