Călătoriți prin peisajele scăldate în soare din Puglia, Italia, și descoperiți poveștile fascinante ale producătorilor de brânzeturi care și-au dedicat viața desăvârșirii burratei. De la începuturile sale modeste până la ascensiunea sa ca delicatesă gourmet, această carte explorează moștenirea și inovația care au făcut din burrata o brânză iubită în întreaga lume.
Cuprinzând o colecție uimitoare de 60 de rețete, această carte celebrează textura cremoasă și luxoasă a burratei într-o varietate de preparate. De la preparate simple, rustice, la creații culinare sofisticate, veți găsi inspirație și idei pentru a transforma mesele de zi cu zi și pentru a crea experiențe culinare memorabile.
Pregătiți-vă să fiți inspirați și încântați de povestea burratei, o brânză care întruchipează iubirea, măiestria și esența Italiei.
Producător
- Editor
- Hardie Grant
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Dur
- Număr de pagini
- 272
- Data de lansare
- 13/01/2026
- Data de publicare
- 2026
- Dimensiuni
- -
- Premiu
- -
- Public-țintă
- Adulți
- Cărți ilustrate
- Nu
- ISBN-13
- 9781761451843
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.