Peste 50 de rețete autentice și elegante pentru feluri clasice siciliene, prezentate de autoritatea supremă în bucătăria italiană de casă. Experimentează bucătăria vibrantă și variată a Siciliei cu această carte evocatoare de bucate din Silver Spoon Kitchen. Organizată pe provincii, Sicilia oferă rețete iubite care variază de la Sfincione, celebra pizza în stil sicilian originară din Palermo, și Scaloppine di Vitello al Marsala (vită marsala), până la deserturi dulci, precum Gelato al Pistacchio din Catania. Fiecare rețetă include indicații clare, pas cu pas, permițând bucătarilor amatori de toate nivelele să aducă un gust de Italia pe mesele lor.
Concepută atât pentru iubitorii de mâncare, cât și pentru călătorii din fotoliu, Sicilia este plină de fotografii colorate și texte pline de informații. Imagini vii cu preparate finite, ingrediente celebre și peisaje impresionante sunt completate de eseuri scurte care explorează cultura culinară a regiunii. Descoperă oferta unică de vinuri din Sicilia și află cum microclimatele diverse creează condiții perfecte pentru cultivarea unei varietăți de produse, de la cactusul de cactus al deșertului până la ciupercile, nucile și brânzeturile de munte.
Cu rețete atemporale, texte captivante și o copertă hardcover frumos concepută, Sicilia oferă un tur de neuitat al celebrei regiuni insulare din Italia.
Producător
- Editor
- Phaidon Press Ltd
- Limbă
- Italian
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 272
- Data de lansare
- 16/09/2026
- Data de publicare
- 2026
- Dimensiuni
- 18.1x27 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9781837292462
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.