Creați deserturi delicate și elegante cu Velly Spray Light Blue de la Via Delle Arti, un spray alimentar profesional care oferă un efect velvet, cu textură moale, într-o nuanță delicată de albastru deschis. Ideal pentru torturi moderne, mousse-uri și deserturi rafinate, acest spray transformă suprafețele reci, conferindu-le un aspect elegant, cu textură fină și finisaj premium.

• Efect velvet (moale), în nuanță de albastru deschis, cu aspect ușor granulat
• Acoperire fină, uniformă și opacă, pe bază de unt de cacao
• Ideal pentru mousse-uri, semifreddo, înghețată și torturi congelate
• Aplicare ușoară prin pulverizare
• Înainte de utilizare, lăsați recipientul la 25°C timp de cel puțin 2 ore
• Agitați bine înainte de utilizare
• Pulverizați un strat subțire și uniform, păstrând o distanță de 25–30 cm față de suprafață
• Evitați utilizarea în exces
• Timpul recomandat de stabilizare înainte de consum este de 4 ore
• Conceput special pentru suprafețe foarte reci sau congelate

Spray-ul creează instantaneu efectul textil specific deserturilor moderne, oferind un strat de acoperire cu o textură fină și ușor granulată, pentru un aspect profesional și o impresie vizuală elegantă.