Sprayul colorant alimentar Via delle Arti creează o textură catifelată, ușor granulată, pe suprafețe foarte reci sau congelate, precum mousse-uri, înghețată, semifreddo și torturi congelate. Pe bază de unt de cacao, lasă o culoare roșie intensă, cu o acoperire uniformă și opacă.
Înainte de utilizare, se lasă la temperatura de 25 °C timp de cel puțin 2 ore și se agită bine. Se pulverizează într-un strat fin și uniform, de la o distanță de 25–30 cm. Se recomandă un timp de stabilizare de 4 ore înainte de consum și este destinat uzului profesional.
- Stare: Lichid
- Tip: Spray
- Culoare: Roșu
- Textură: Catifelată și ușor granulată
- Acoperire: Uniformă și opacă
- Compoziție: Pe bază de unt de cacao
- Volum: 250 ml
- Bucăți: 1
- Utilizare: Pe suprafețe foarte reci sau congelate
- Timp de pregătire: Cel puțin 2 ore la 25 °C
- Distanța de pulverizare: 25–30 cm
- Timp de stabilizare: 4 ore înainte de consum
- Utilizare: Profesională
Specificații
- Tip
- Lichid
- Tip
- Spray
- Culoare
- Roșu
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Volum
- 250 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.