Fasolea cu bob negru Passas are un „ochi” negru caracteristic și fierbe în 30–40 de minute. Se folosește în salate cu ceapă, mărar și ulei de măsline, dar și în mâncăruri gătite cu mangold sau varză.

Ambalajul se închide etanș și protejează fasolea de umezeală. Se păstrează într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină, iar ambalajul se închide din nou după...