Mixul 3S pentru sufleu de ciocolată albă și brownie-uri americane se folosește la prepararea ambelor deserturi. Pentru sufleu, se amestecă 500 g de mix cu 180 g de ulei vegetal, 215 g de ciocolată albă topită și 300 g de apă. Pentru brownie-uri, se amestecă 500 g de mix cu 150 g de apă, 40 g de ulei vegetal, 40 g de ciocolată albă topită, 5 g de praf de copt și 50 g de miere sau glucoză.
Pentru sufleu, ingredientele se mixează cu paleta timp de 1 minut la viteză mică și 4 minute la viteză mare. Se coace la 175–180 °C timp de aproximativ 8–10 minute, în funcție de cuptor, pentru porții de 80–100 g. Pentru brownie-uri, ingredientele, cu excepția nucilor, se mixează timp de 3 minute la viteză medie, iar nucile se adaugă la final și se mixează aproximativ 1 minut. Compoziția se întinde într-o tavă cu înălțimea de 2,5–3 cm și se coace la 180 °C timp de 25 de minute. Se păstrează într-un loc răcoros și ferit de lumină.
- Tip: Mix pentru sufleu de ciocolată albă și brownie-uri americane
- Aromă: Ciocolată
- Greutate: 5 kg
- Ingrediente: Zahăr, făină, ou pudră, amidon de grâu, emulgator E471, lapte praf degresat, arome, conservant E202
- Posibile urme: Urme de produse din ouă, nuci și produse din soia
- Depozitare: Într-un loc răcoros și ferit de lumină
Specificații
- Tip
- pentru brownie
- Gust
- Ciocolată
Specificatii aditionale
- Instantaneu
- Nu
- Proteice
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Fără zahăr
- Nu
- Vegan
- -
- Keto
- -
Cantitate
- Greutate
- 5000 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.