Ceaiul oolong vrac Teasome Red Water Oolong provine din regiunea Bagua din Taiwan. Oxidarea intensă îi conferă o aromă profundă, care poate aminti de ceaiul negru, păstrând în același timp lejeritatea și textura rafinată a ceaiurilor oolong. Infuzia are dulceața mierii și note de scorțișoară, stafide și zahăr ars. Frunzele rezistente permit infuzii multiple.
Preparare
- Metoda europeană: 5 g de ceai la 250 ml de apă la 95°C. Prima infuzie: 2 min, a doua: 3 min, a treia: 5 min.
- Gongfu: 6 g de ceai la 100 ml de apă la 95°C. Prima, a doua și a treia infuzie: 10 s, a patra: 15 s, iar fiecare infuzie următoare puțin mai mult.
Caracteristici tehnice
- Producător: Teasome
- Greutate: 50 g
- Tip: Oolong
- Origine: Bagua, Taiwan
- Cultivar: Si Ji Chun
- Profil aromatic: scorțișoară, stafide, zahăr ars
- Ingrediente: ceai oolong
Specificații
- Tip de ceai
- Oolong
- Ideal pentru
- După masă
- Cantitate
- 50 gr.
- Număr bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.