COOK SLOW, de Karen Martini, este o colecție bogată și savuroasă de peste 80 de rețete gătite lent, care celebrează frumusețea de a-ți acorda timp în bucătărie. Parte din seria COOK — inspirată de o viață întreagă dedicată gătitului de către una dintre cele mai apreciate bucătărese din Australia — această carte superb ilustrată este despre arome intense, bine dezvoltate și bucuria de a găti fără grabă.
De la preparate reconfortante, precum pieptul de vită în stil asiatic cu prune roșii murate în oțet și ceafa de miel înăbușită cu vin alb, roșii și oregano, până la piese centrale spectaculoase, precum puiul persan la cuptor, servit pe orez cu unt, gutuie și dafin, fiecare preparat este conceput pentru a lăsa timpul să-și facă magia. Fie că gătești lent la cuptor, fierbi la foc mic sau înăbuși, sfaturile experte ale lui Karen îți garantează rezultate bogate, pline de savoare, făcând din COOK SLOW companionul perfect pentru cei cărora le place să gătească cu grijă și să se bucure de mâncare.
Producător
- Editor
- Hardie Grant
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- -
- Data de lansare
- -
- Data de publicare
- -
- Dimensiuni
- -
- Premiu
- -
- Public-țintă
- Adulți
- Cărți ilustrate
- Nu
- ISBN-13
- 9781761452413
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.