Colorantul alimentar Food Colours sub formă de spray creează o textură catifelată, asemănătoare întoarcerii, pe suprafața deserturilor și a altor produse de cofetărie reci. Are la bază unt de cacao și se aplică prin pulverizare pe torturi, înghețată, prăjituri individuale, mousse-uri, ciocolată și decorațiuni din pastă de zahăr sau pastă de migdale.
Pentru utilizare, desertul se răcește, iar spray-ul se ține într-o baie de apă la maximum 40 °C timp de 10–15 minute. Se agită bine și se pulverizează de la o distanță de 25–30 cm. După decorare, produsul se păstrează la frigider.
- Formă: Lichid
- Tip: Spray
- Culoare: Roșu
- Volum: 100 ml
- Bucăți: 1
- Textură: Catifelată, asemănătoare întoarcerii
- Bază: Unt de cacao
- Coloranți: E170, E120
- Alte ingrediente: Gaze propulsoare E943a, E944 și E943b, ciocolată albă, ulei vegetal, lecitină din soia E322, extract de rozmarin cu rol antioxidant E392
Specificații
- Tip
- Lichid
- Tip
- Spray
- Culoare
- Roșu
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Volum
- 100 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.