De la autorul cărții The New New Deal, bestseller New York Times, o lucrare de reportaj revoluționară din tranșeele următorului război climatic: lupta pentru a ne repara sistemul alimentar.
Omenirea a defrișat o suprafață cât Asia și Europa la un loc pentru a cultiva hrană, iar sistemul nostru alimentar generează o treime din emisiile de carbon. Până în 2050, vom avea nevoie de mult mai multe calorii pentru a hrăni aproape 10 miliarde de oameni, dar nu putem hrăni lumea fără să o pârjolim dacă vom continua să defrișăm câte un acru de pădure tropicală la fiecare șase secunde. Mâncăm planeta, iar cea mai mare provocare cu care se confruntă specia noastră va fi să oprim extinderea neîncetată a terenurilor agricole în detrimentul naturii. Chiar dacă renunțăm la combustibilii fosili, vom continua să ne îndreptăm vertiginos spre haosul climatic dacă nu ne rezolvăm problemele legate de hrană și terenuri.
În această relatare captivantă și șocantă, Grunwald arată cum lumea, după decenii în care a ignorat problema climatică aflată chiar în farfuriile noastre, a început să o agraveze, adoptând soluții care par sustenabile, dar care ar putea face și mai dificilă producerea unei cantități mai mari de hrană pe o suprafață mai mică. Totodată, el spune povestea oamenilor de știință și antreprenorilor dinamici care caută soluții reale: de la pongamia, o plantă-minune rezistentă în junglă, la embrioni de bovine modificați genetic, de la Impossible Whoppers la un pesticid nepoluant care folosește tehnologia din spatele vaccinurilor împotriva COVID pentru a provoca moartea gândacilor prin constipație.
Este o poveste adesea exasperantă despre lobbyiști, politicieni și chiar despre comunitatea științifică, ce iau decizii îngrozitoare pentru omenire, dar și o relatare plină de speranță despre oamenii care înțeleg ce trebuie făcut și încearcă să treacă la fapte. Michael Grunwald, autorul bestsellerurilor The Swamp și The New New Deal, își construiește povestea în jurul lui Tim Searchinger, un expert strălucit, neobosit și de neuitat în domeniul alimentației și al utilizării terenurilor. El descrie lupta dificilă a lui Searchinger împotriva științei de proastă calitate și a politicii nocive, ambele alimentate de influența covârșitoare a intereselor agricole. Și ne arată o cale care ne-ar putea salva casa planetară, pentru noi și pentru generațiile viitoare: prin politici, tehnologii și comportamente mai bune, dar și printr-o nouă etică a utilizării terenurilor, care recunoaște că fiecare acru contează.
Producător
- Editor
- Simon & Schuster
- Tip
- Tehnologie, Științe Politice, Meteorologie
- Limba
- -
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- 384
- Data de lansare
- 15/09/2026
- Data de publicare
- 2026
- Dimensiuni
- 14x21.3 cm
- ISBN-13
- 9781982160081
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.