Înregistrează-te dintr-o atingere, cu Google, Apple sau Facebook
Restaurantul Haut, conceput de bucătarul Dimitri Proost și maître d’ Randy Degroote, are toate premisele să devină unul dintre punctele de atracție culinară ale Belgiei. Situat la etajul 28 al clădirii Oostende SKY Tower ONE, Dimitri Proost îi încântă pe oaspeți încă din mai 2024. După o pregătire clasică și o explorare aprofundată a bucătăriei japoneze, cuțitul său santoku l-a îndrumat către un nou orizont pe coasta belgiană.
Bucătăria pură a restaurantului Haut caută și celebrează esența fiecărui ingredient, iar bogăția Mării Nordului stă la baza repertoriului său gastronomic. Meniul rafinat și generos se desfășoară ca o experiență completă, fiecare preparat aspirând să devină o creație emblematică. Viziunea culinară îndrăzneață și cadrul uluitor al restaurantului au fost apreciate rapid, aducându-i un impresionant scor de 15,5/20 din partea Gault&Millau și prima stea Michelin la doar unsprezece luni de la deschidere.
Text în engleză și neerlandeză.
Producător
- Editor
- Stichting Kunstboek BVBA
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Dur
- Număr de pagini
- 144
- Data de lansare
- -
- Data de publicare
- 2026
- Dimensiuni
- -
- Premiu
- -
- Public-țintă
- Adulți
- Cărți ilustrate
- Nu
- ISBN-13
- 9789058567437
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.