Putere de absorbție: Pentru a-l calcula, avem nevoie să cunoaștem dimensiunile spațiului bucătăriei. De exemplu, pentru 7 mp, este necesară o putere de absorbție de aproximativ 200m³/h, pentru 14 mp aproximativ 400m³/h, iar pentru 20 mp, 570m³/h sau mai mult.
Clasa de eficiență energetică: Clasa energetică încadrează dispozitivele în grupuri în funcție de curentul pe care îl consumă, variind de la cea mai scăzută D la cea mai înaltă A+++. Cu cât clasa energetică este mai mare, cu atât consumul de electricitate este mai mic.
Extracție: Aerul aspirat de hota este extras din casă printr-un canal, curățând atmosfera din bucătărie.
Extracție sau Recirculare: Hota de ventilație are ambele funcții. Aerul aspirat de hotă este fie extras printr-un canal, fie recirculat în interiorul hotei.
Reciclare: Aerul este reciclat în hota de ventilație. Este recomandat doar în cazurile în care nu se poate instala un canal de aerisire în bucătărie, iar în acest caz, hota de ventilație trebuie să aibă filtre de carbon.