Amaruie: Maturat îndelung (mai închis la culoare) sau cu adaos de caramel pentru culoare. Gust bogat, intens, cu condimente puternice și melasă.
Gold: Ωlzit în butoaie pentru câțiva ani. Mai dulce și mai aromat decât cel alb, cu note de caramel. O bază bună pentru Rum & Coke.
Cachaça: Distilat brazilian, similar cu romul, dar este produs exclusiv din suc proaspăt de trestie de zahăr. Ingredientul de bază al băuturii Caipirinha.
Condimentat: Cu adaos de condimente naturale (ex. scorțișoară, vanilie, cuișoare). Profil de gust intens și cald.
alba: Nepăstrat sau maturat și apoi filtrat pentru a îndepărta culoarea. Profil ușor, curat. Ideal pentru Mojito și Daiquiri.
Cu tărie alcoolică ridicată: Rom cu un conținut ridicat de alcool (>50%), cu o putere explozivă, esențial pentru cocktailuri Tiki autentice.
