Să profităm de gama inepuizabilă de produse farmaceutice disponibile în natură și să pregătim preparate care combină un gust minunat cu o dietă sănătoasă. Această carte aspiră să fie legătura care va reconecta omul contemporan cu natura, adică cu obiceiurile alimentare adoptate de oameni în zona mediteraneană de mii de ani.

Într-un capitol special, există informații detaliate despre cele mai comune ierburi, precum și caracteristicile lor distinctive, astfel încât să poată fi ușor recunoscute. În plus, există 255 de rețete pentru preparate culinare, ceaiuri din plante, băuturi, ulei de măsline aromat, pâini, prăjituri și biscuiți, care te pot ghida prin minunata lume a gustului natural.

Există rețete pentru mese selectate din regiunea mediteraneană generală, precum și rețete pentru preparate creative. Cartea conține informații istorice, medicale, culturale și mitologice, despre care credem cu tărie că vor ajuta oamenii de astăzi să obțină idei pentru o nutriție mai bună și sănătate!