Descoperă KI NO BI („Frumusețea anotimpurilor”), primul gin japonez care este distilat, amestecat și îmbuteliat în istoricul Kyoto. Având la bază distilat de orez și apă pură de izvor din faimoasa regiune producătoare de sake, Fushimi, KI NO BI redefinește clasicul Dry Gin adăugându-i o notă distinctă japoneză.

Unicitatea sa constă în arta amestecului: ingredientele botanice sunt împărțite în 6 categorii (Bază, Citrice, Ceai, Ierburi, Condimente, Fructe & Flori) și sunt distilate separat înainte de a fi unite în armonie perfectă. Cu ingrediente precum yuzu galben, lemn de akamatsu (pin roșu japonez), bambus, ceai gyokuro și piper verde sanshō, fiecare înghițitură este un omagiu adus tradițiilor Japoniei.