Filosofia Lustau a rămas aceeași de la înființarea sa în 1896: urmărirea celei mai înalte calități pentru a oferi pe piață cea mai largă și mai bună gamă de sherry. Lustau a fost onorat și recunoscut cu multe premii, cum ar fi în 2011, când a fost numit "Cel mai bun Producător Spaniol". În 2012, a fost cea mai profitabilă cramă din Spania și a șaptea la nivel mondial. Oenologul Lustau, Manuel Lozano, a fost numit timp de șapte ani consecutivi cel mai bun vinificator al anului.
Sherry este un vin protejat în terminologia cramelor din Jerez. Înseamnă că se adaugă alcool suplimentar pentru a facilita procesul extins de maturare în butoaie de stejar american. Vinurile sunt clasificate în funcție de vârsta lor ca Finos și Manzanillas, având un conținut total de alcool de 15º, și ca Olorosos, cu un conținut minim de alcool de 17º.
- MATURARE BIOLOGICĂ: În timpul depozitării vinului la 15º, se formează un strat de drojdii (flor) care izolează vinul și îl protejează de oxidare.
- MATURARE OXIDATIVĂ: Fără protecția "flor", vinul va începe procesul lung de oxidare, evident în culoarea sa închisă.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Spania
- Regiune
- -
- Tip
- Întărit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Listán Blanco, Sherry
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.