Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
Caracteristici cheie:
Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.
Santoku este cuțitul japonez tradițional pentru toate scopurile, echivalentul unui cuțit de bucătar. Este un cuțit versatil, deoarece poate fi folosit pentru a tăia pește, carne și legume.
Lama seriei Seki Magoroku Redwood este fabricată din oțel inoxidabil cu carbon 1K6, cu o duritate de 57 (±1) HRC (o lamă cu o duritate peste 56 HRC este considerată bună). Are o retenție îndelungată a ascuțimii și o ascuțime excepțională. Ascunzătoarea cu un singur tăiș tradițional folosită pentru cuțitele japoneze minimizează frecarea între lamă și materialul tăiat, oferind precizia de tăiere necesară.
Lungimea lamei este de 17 cm.
Mânerul cu forma tradițională de castan este făcut din pakkawood. Rășina de înaltă calitate adăugată la lemn face materialul extrem de durabil, rezistent la umiditate și confortabil de ținut.
Lungimea mânerului este de 13.5 cm.
Este recomandat să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamei cuțitului.
Spălați cu apă caldă cuțitul înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu un șervețel moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind un șervețel sau o cârpă.
Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.
Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.
Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire se va lupta și tăierea sa va fi obtuză.
De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist din când în când, pentru a repara orice posibilă deteriorare a muchiei lamei și pentru a menține ascuțimea acesteia.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
