Skroutz.ro

Livrare gratuită pentru expedieri de peste 500Lei!

Află mai multe
Kai Shun Classic Cuțit Nakiri din Oțel Damasc 16.5cm
Cuțite

Kai Shun Classic Cuțit Nakiri din Oțel Damasc 16.5cm Codul: DM-0728

Caracteristici cheie:

  • Cuțit Nakiri
  • Material: Oțel Damascus
  • Lungime lamă: 16.5 cm
  • Lungime mâner: 12.5 cm
  • Greutate: 216 gr
Vezi descrierea completă

  • Tip

    Nakiri

    Cuțit japonez pentru legume cu o lamă lată, simetrică și dreaptă și o vârf obtuz. Lungimea lamei este ideală pentru tocare fină, în timp ce greutatea sa redusă îl face confortabil pentru utilizare continuă. Spre deosebire de alte cuțite de bucătărie, lama Nakiri este mult mai subțire, permițându-vă să obțineți o tăiere netedă și curată a oricărei legume.

  • Material lamă

    Oțel Damasc

    Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
  • Material mâner Lemn
  • Lungime lamă 16.5 cm
  • Vezi toate

Lungime lamă

  1. 16.5 cm

    de la 1.239,37 Lei

  2. 18 cm

    de la 1.592,37 Lei

1303 06 Lei
Livrare vin, 10 iul - mar, 14 iul
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Kokken
Grecia
Vezi Tacâmuri pe pagina de Kokken
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Sesizare produs

Descriere

Descriere

Cuțit Nakiri

Cutitul nakiri are o lamă lată și dreaptă, cu o vârf obtuz. Este folosit în principal pentru tăierea legumelor și datorită muchiei sale subțiri poate tăia chiar și cele mai delicate legume. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru materiale mai dure, cum ar fi peștele mic sau oasele de carne, sau alimentele congelate deoarece se poate rupe.

Materialul lamei

Întreaga parte centrală este realizată din oțel VG MAX cu o duritate de 61 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun). Acoperit cu 32 de straturi de oțel Damascus, cuțitul reprezintă o măiestrie fără egal combinată cu o lamă durabilă, care este în același timp dură și flexibilă datorită compoziției sale hibride.

Lungimea lamei este de 16.5 cm.

Mâner

Mânerul subțire din pakkawood durabil se bazează pe forma unei castane tradiționale japoneze. Rășina de înaltă calitate adăugată lemnului face materialul deosebit de puternic și rezistent la umiditate. Forma de castan oferă o prindere confortabilă și sigură în timpul tăierii, datorită unei mici gropi în mâner.

Lungimea mânerului este de 12,5 cm.

Suprafață de tăiere

Tăieturile se recomandă să fie făcute pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza deteriorarea permanentă a lamei cuțitului.

Curățenie

Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.

Se recomandă să nu-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea acestuia pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.

Poți să îți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi aspră.

De asemenea, este recomandat să ascuțiți cuțitele cu un profesionist ocazional, pentru a repara posibilele daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Vezi descrierea completă

Specificații

Specificații

Cod produs
DM-0728
Tip
Nakiri

Tip

Nakiri
Cuțit japonez pentru legume cu o lamă lată, simetrică și dreaptă și o vârf obtuz. Lungimea lamei este ideală pentru tocare fină, în timp ce greutatea sa redusă îl face confortabil pentru utilizare continuă. Spre deosebire de alte cuțite de bucătărie, lama Nakiri este mult mai subțire, permițându-vă să obțineți o tăiere netedă și curată a oricărei legume.
Material
Oțel Damasc

Material

Oțel Damasc
Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
Material Mâner
Lemn
Japoneze
Da

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Da

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Nu
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
16,5 cm
Culoare
Black
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Vezi toate specificațiile

Recenzii (2)

Recenzii

3,0
2
3.0
Adaugă un review
  1. 1
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1
Adaugă un review

Descriere și specificații

Cuțit Nakiri

Cutitul nakiri are o lamă lată și dreaptă, cu o vârf obtuz. Este folosit în principal pentru tăierea legumelor și datorită muchiei sale subțiri poate tăia chiar și cele mai delicate legume. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru materiale mai dure, cum ar fi peștele mic sau oasele de carne, sau alimentele congelate deoarece se poate rupe.

Materialul lamei

Întreaga parte centrală este realizată din oțel VG MAX cu o duritate de 61 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun). Acoperit cu 32 de straturi de oțel Damascus, cuțitul reprezintă o măiestrie fără egal combinată cu o lamă durabilă, care este în același timp dură și flexibilă datorită compoziției sale hibride.

Lungimea lamei este de 16.5 cm.

Mâner

Mânerul subțire din pakkawood durabil se bazează pe forma unei castane tradiționale japoneze. Rășina de înaltă calitate adăugată lemnului face materialul deosebit de puternic și rezistent la umiditate. Forma de castan oferă o prindere confortabilă și sigură în timpul tăierii, datorită unei mici gropi în mâner.

Lungimea mânerului este de 12,5 cm.

Suprafață de tăiere

Tăieturile se recomandă să fie făcute pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza deteriorarea permanentă a lamei cuțitului.

Curățenie

Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.

Se recomandă să nu-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea acestuia pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.

Poți să îți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi aspră.

De asemenea, este recomandat să ascuțiți cuțitele cu un profesionist ocazional, pentru a repara posibilele daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
DM-0728
Tip
Nakiri

Tip

Nakiri
Cuțit japonez pentru legume cu o lamă lată, simetrică și dreaptă și o vârf obtuz. Lungimea lamei este ideală pentru tocare fină, în timp ce greutatea sa redusă îl face confortabil pentru utilizare continuă. Spre deosebire de alte cuțite de bucătărie, lama Nakiri este mult mai subțire, permițându-vă să obțineți o tăiere netedă și curată a oricărei legume.
Material
Oțel Damasc

Material

Oțel Damasc
Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
Material Mâner
Lemn
Japoneze
Da

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Da

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Nu
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
16,5 cm
Culoare
Black
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii (2)

3,0
2
3.0
Adaugă un review
  1. 1
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1
Adaugă un review
1.303,06 Lei
Gratuită   costul de livrare