Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
Caracteristici cheie:
Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.
Santoku este forma tradițională a cuțitului japonez pentru uz general, echivalent cu cuțitul de bucătar. Este un cuțit versatil, deoarece îl puteți folosi pentru a tăia pește, carne și legume.
Întregul miez constă din oțel VG MAX cu o duritate de 61 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun). Acoperit cu 32 de straturi de oțel Damasc, cuțitul reprezintă o anatomie fără egal combinată cu o lamă durabilă care este atât dură cât și flexibilă datorită compoziției sale hibride.
Lungimea lamei este de 18 cm.
Mânerul subțire din pakkawood durabil este bazat pe forma unei castane tradiționale japoneze. Rășina de înaltă calitate adăugată lemnului face materialul deosebit de rezistent și rezistent la umezeală. Forma de castană oferă un prindere confortabilă și sigură în timpul tăierii, datorită unei mici adâncituri în mâner.
Lungimea mânerului este de 12,5 cm.
Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură sunt nepotrivite deoarece pot provoca daune permanente lamelor cuțitelor.
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul fără întârziere (cu un detergent simplu) și uscați-l cu o cârpă moale. În special dacă ați tăiat alimente acide, trebuie să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru siguranța dumneavoastră, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul îndepărtându-l de corp și departe de lamă, cu o cârpă sau un prosop.
Nu este recomandat să îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea pentru o perioadă lungă de timp.
Indiferent cât de ascuțit este un cuțit inițial, după un anumit timp de utilizare acesta necesită ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, piatră de ascuțit sau tijă de îndreptat.
Poți determina dacă un cuțit taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o foaie de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat o foaie de hârtie. În schimb, un cuțit care necesită ascuțire va avea dificultăți și tăietura va fi zimțată.
De asemenea, este recomandat să îți duci ocazional cuțitele la un profesionist pentru ascuțire pentru a repara orice potențială deteriorare a tăișului lamei și pentru a menține ascuțimea acestuia.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
