Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Cuțite

Tojiro Zen Cuțit Chef din Oțel Inoxidabil 24cm Codul: FD-565

Caracteristici cheie:

  • Cuțit de bucătar
  • Material: Oțel inoxidabil
  • Lungimea lamei: 24 cm
  • Lungime totală: 38.5 cm
  • Greutate: 170 gr
Vezi Descrierea & Specificațiile
  • Material lamă Oțel inoxidabil
  • Material mâner Lemn
  • Lungime lamă 24 cm
970 08 Lei
Livrare mie, 05 aug - vin, 07 aug
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Cookbookstore
Grecia
2 bucăți
Vezi Tacâmuri pe pagina de Cookbookstore
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Recenzii (1)

Recenzii

  1. 1
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
  • Katsu_Hana
    5
    2 din 2 membri au considerat această recenzie utilă

    Achiziție verificată

    Potrivit pentru sarcini medii până la ușoare și pentru manipularea lamei mai precise și delicate pentru tehnici complexe, merită banii și recomand să cumpărați o piatră de ascuțit și un stabilizator pentru menținerea clarității. Marginile ascuțite evită lamele fabricate din material MV care tind să se topească ușor și sunt foarte dificil de reparat indiferent de prețurile lor economice. Seria Tojiro DP merită cu adevărat

    Tradus din Greacă ·
    • Greutate
    • Ergonomia mânerului
    • Stabilitatea mânerului
    • Este ascuțit?
    • Raport calitate-preț
    Ai găsit util acest review?
  • Potrivit pentru sarcini medii până la ușoare și pentru manipularea lamei mai precise și delicate pentru tehnici complexe, merită banii și recomand să cumpărați o piatră de ascuțit și un stabilizator pentru menținerea clarității. Marginile ascuțite evită lamele fabricate din material MV care tind să se topească ușor și sunt foarte dificil de reparat indiferent de prețurile lor economice. Seria Tojiro DP merită cu adevărat

    Tradus din Greacă ·
    2
  • Vezi toate

Descriere și specificații

Cuțit de bucătărie

Cutitul de bucatar este cutitul preferat al fiecarui bucatar profesionist si amator, si nu fara motiv. Are, probabil, cele mai multe utilizari dintre toate celelalte cutite de bucatarie, deoarece il poti folosi pentru a taia portii mari, a toca sau a felia legume si fructe, precum si carne si peste. Lama sa larga si marginea curba il fac ideal pentru taierea rapida si precisa prin miscarea cunoscuta sub numele de "rocking motion". Grosimea lamei la spinare este suficienta pentru a-ti oferi greutatea si puterea de care ai nevoie, in timp ce lungimea sa acopera o gama larga de sarcini zilnice.

Materialul lamei

Este compus din aliajul inovator de oțel inoxidabil japonez VG10 în miezul său, care asigură o duritate și durabilitate excelente. VG10 este acoperit de două straturi de oțel inoxidabil moale cu conținut de crom de 13% pentru ascuțire mai ușoară și protecție mai bună a cuțitului.

Fiecare Zen este ascuțit manual de meșteșugari japonezi pricepuți pe ambele părți la un unghi de 15°, pentru a oferi un cuțit extrem de ascuțit.

Nivelul său de duritate este de 58 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun).

Mâner confortabil din lemn

Mânerul Zen oferă senzația de prindere caldă și confortabilă pe care o oferă lemnul. Este făcut din lemn de stejar, un lemn care este dur și durabil atât în utilizarea continuă și intensă, cât și în contact cu alimente și materiale de bucătărie. Forma rotundă a mânerului face utilizarea cuțitului confortabilă și practică din orice unghi, permițându-vă să utilizați lama sa ascuțită în orice direcție doriți. Mânerul de lemn se potrivește armonios cu metalul lamei și se leagă strâns de acesta în interiorul gulerului cu rășină.

Suprafață de tăiere

Se recomandă efectuarea tăierilor pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot provoca deteriorarea permanentă a lamei cuțitului.

Curățenie

Spălați cu apă caldă cuțitul înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu un material moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea acestuia, folosind un material textil sau un prosop.

Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și pentru a menține ascuțimea acestuia pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o cuțită la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțire.

Poți să îți dai seama dacă cuțitul tău taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire se va lupta și tăierea sa va fi obtuză.

De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist din când în când, pentru a repara posibilele daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Cod produs
FD-565
Tip
Chef
Material
Oțel inoxidabil
Material Mâner
Lemn
Tip lamă
Curbată
Japoneze
Nu
Serie profesională
Da
Uz casnic
Nu
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
24 cm
Culoare
Brown
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii (1)

  1. 1
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
  • Katsu_Hana
    5
    2 din 2 membri au considerat această recenzie utilă

    Achiziție verificată

    Potrivit pentru sarcini medii până la ușoare și pentru manipularea lamei mai precise și delicate pentru tehnici complexe, merită banii și recomand să cumpărați o piatră de ascuțit și un stabilizator pentru menținerea clarității. Marginile ascuțite evită lamele fabricate din material MV care tind să se topească ușor și sunt foarte dificil de reparat indiferent de prețurile lor economice. Seria Tojiro DP merită cu adevărat

    Tradus din Greacă ·
    • Greutate
    • Ergonomia mânerului
    • Stabilitatea mânerului
    • Este ascuțit?
    • Raport calitate-preț
    Ai găsit util acest review?
  • Potrivit pentru sarcini medii până la ușoare și pentru manipularea lamei mai precise și delicate pentru tehnici complexe, merită banii și recomand să cumpărați o piatră de ascuțit și un stabilizator pentru menținerea clarității. Marginile ascuțite evită lamele fabricate din material MV care tind să se topească ușor și sunt foarte dificil de reparat indiferent de prețurile lor economice. Seria Tojiro DP merită cu adevărat

    Tradus din Greacă ·
    2
  • Vezi toate
970,08 Lei
Gratuită   costul de livrare