O metodă modernă în patru volume. O călătorie reală în lumea și cultura italiană prin texte autentice strict selectate. Volumele sunt însoțite de material fotografic colorat ales cu grijă și curat. Este destinată celor care doresc să învețe italiană ușor, rapid și corect, precum și celor care doresc să se pregătească responsabil și corect pentru un diplomă (Statul "C.P.G." CELI, GILS, etc. care certifică cunoștințele de limbă și este recunoscută în țară și în străinătate). Metoda se bazează pe cele patru activități (Înțelegere - Competență lingvistică - Producție scrisă - Producție orală) stabilite pentru examenele de limbă de către organizația europeană ALTE (Asociația Testatorilor de Limbi din Europa) în toate țările UE care sunt membri ai Il gusto perfetto dell' Italiano, conform cadrului de referință european ALTE, care este articulat în cinci niveluri (A1, A2, B1, B2, C1, C2). Această carte corespunde nivelului A1 și A2 - nivelul de cunoștințe elementare și de bază. Este destinată studenților care doresc să învețe limba italiană ușor și plăcut pentru a comunica cu succes.

Această carte corespunde nivelului B1 - nivelul de cunoștințe intermediare. Scopul său este de a extinde cunoștințele de gramatică ale studenților și include un vocabular bogat, deoarece texte se ocupă de probleme sociale, probleme de muncă, divertisment, etc.