Vidianos provine din podgoriile montane din Heraklion și este un amestec care a maturat într-o amforă de inox de 400 de litri și 50% butoi nou. Fermentează cu propriile sale drojdii și a rămas cu drojdia în contact timp de 10 luni. Recolta din 2016 are o notă ușor florală și este puțin strânsă în gură, cu o frumoasă echilibrare a acidității și corpului. Producția este de doar 1300 de sticle, iar conținutul de alcool este foarte moderat, de 13%. Este mai mult pe partea minerală a soiului și evoluează frumos în ultimele luni, în gură este mai dens, poate mai Vidiano cu măsurile soiului, cu puritatea fructului, precizie în exprimare și eleganță. Ambalajul este de asemenea destul de inovator, includând o iluzie vizuală a numelui soiului, în timp ce pentru prima dată apare numele lui Nikos Karatzas pe etichetă. Se potrivește cu legume la grătar, paste, pește prăjit, pui.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Creta
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- VidiaNo
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Aperitiv / Solo
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.