Domeniul Porto Carras este cea mai veche podgorie din Grecia, primele plantări datând de la sfârșitul anilor 1960. Este cea mai mare podgorie ecologică din Grecia și una dintre cele mai mari din Europa, cu o suprafață totală de 4.750 de acri. Proiectarea podgoriei a fost realizată de profesori de la Facultatea de Agronomie a Universității Aristotel din Salonic și de la Institutul de Viticultură și Vinificație din Atena.
Astăzi, podgoria PDO „Plaiurile Melitona” reprezintă un exemplu de viticultură ecologică, aliniindu-se cu tendințele internaționale moderne de consum și mediu. Crama, construită în 1970, garantează prelucrarea și livrarea imediată a strugurilor, asigurând o calitate constant ridicată. Procesul de producție se bazează pe cele mai moderne practici.
- Chateau Le Grand Blanc
- P.G.I. Sithonia
- Compoziție de soiuri: Malagouzia, Assyrtiko, Limnio
- Vinificare: Fiecare soi a fost vinificat separat în tancuri de inox, folosind drojdii selectate și în condiții de temperatură scăzută și controlată.
- Malagouzia și Assyrtiko au trecut prin etapa de extracție la rece înainte de fermentare.
- Limnio a fost vinificat ca blanc de noir.
- Amestecul a rămas 9 luni în butoaie noi de stejar franțuzesc.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Halkidiki
- Tip
- Întărit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Assyrtiko, Limnio, Malagouzia, Porto
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Legume & leguminoase, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.