Cutitul universal de la Icel cu o lungime a lamei de 13cm este potrivit pentru toate utilizările într-o bucătărie și este ușor de manevrat. Este un cuțit pe care îl puteți folosi pentru toate sarcinile mici de tăiere, cum ar fi tocarea cepei, ierburilor și curățarea și tăierea legumelor. Este ideal pentru preparate care necesită detalii și precizie. Este fabricat din oțel inoxidabil, un material popular pentru cuțite, care este deosebit de durabil și nu corodează, cu un mâner ergonomic din lemn. Combină carbonul și fierul ca bază și adaugă crom pentru a respinge petele și a oferi lamei un finisaj strălucitor.