Oală olandeză din fontă de înaltă calitate de la Petromax cu bază plată, ideală pentru utilizare pe aragaz sau în cuptorul cu lemne. Este potrivită pentru utilizare direct pe foc, în cuptorul cu lemne, la grătar sau chiar și în șemineu.

Capacul oalei poate fi întors datorită celor 3 picioare de suport pe care le are și poate fi folosit ca placă de gătit. Creează condițiile perfecte pentru gătit, deoarece căldura este reținută în interiorul oalei și gătește uniform mâncarea. Are, de asemenea, o gaură specială pentru termometru de alimente.

Oala este deja pre-seasoned și gata de utilizare, cu o necesară acoperire cu ulei vegetal care creează pelicula antiaderentă potrivită. Vasele din fontă au o capacitate excelentă de a menține constantă căldura mâncării în timpul gătitului, motiv pentru care sunt folosite de cei mai mari bucătari din lume.

Gătitul în oală este în general lent: alimentele se gătesc încet, fără variații de temperatură, păstrându-și sucurile și creând un rezultat gustos. În plus, gătitul în vase de fontă este sănătos, deoarece nu există compuși chimici artificiali.

Notă: Acest model este foarte greu pentru utilizarea în cuptoarele domestice. Măsurați cu atenție cuptorul sau șemineul pentru a se potrivi cu dimensiunea oalei. Vasele din fontă pot avea imperfecțiuni estetice din procesul de turnare, dar acestea nu afectează funcționarea lor.