Un cuțit bun de bucătar este punctul de plecare pentru majoritatea colecțiilor adecvate de cuțite. Acest cuțit versatil cu o formă clasică va asista în toate sarcinile tale de bază de pregătire a alimentelor, cum ar fi felierea și tocarea. Un cuțit bun de bucătar poate schimba complet senzația de a găti.
Cuțit de Bucătar
Material Lamă
Lama atractiv proiectată este fabricată din oțel inoxidabil 4116, care este deosebit de durabil și non-coroziv. Are o duritate de 56 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun) și, prin urmare, este rezistent la rugină. Logo-ul Tim Mälzer și semnătura sa personală sunt aplicate pe lamă și, împreună cu finisajul lucios, completează aspectul exclusiv și de înaltă calitate.
Lungimea lamei este de 20 cm.
Mâner
Mânerul lustruit are o formă ergonomică și alinierea simetrică îl face ideal atât pentru utilizatorii dreptaci, cât și pentru cei stângaci. Se potrivește perfect în mână și oferă un prindere sigură și confortabilă în timpul utilizării. Echilibrul perfect între mâner și lamă face ca tăierea să fie o experiență deosebit de lină. Fabricat din polioximetilen lustruit (POM), mânerul este rezistent la apă și ușor de întreținut. Logo-ul Tim Mälzer "taur în bucătărie" împodobește partea din spate a mânerului, adăugând un accent sofisticat.
Lungimea mânerului este de 13 cm.
Placă de tăiat
Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură sunt nepotrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamelor cuțitelor.
Curățare
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul fără întârziere (cu un detergent simplu) și uscați-l cu o cârpă moale. În special dacă ați tăiat alimente acide, trebuie să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru siguranța dumneavoastră, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de lamă, cu o cârpă sau un prosop.
Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea pentru o perioadă lungă de timp.
Ascuțire
Indiferent cât de ascuțit este un cuțit inițial, după o anumită utilizare acesta are nevoie de ascuțire, pe care o poți realiza cu un ascuțitor, piatră de ascuțit sau tijă de ascuțit.
Poți verifica dacă un cuțit taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat o bucată de hârtie. În schimb, un cuțit care are nevoie de ascuțire va întâmpina dificultăți și tăietura va fi zimțată.
De asemenea, este recomandat să îți ascuți ocazional cuțitele la un profesionist pentru a repara orice potențială deteriorare a tăișului și pentru a menține ascuțimea.
- Cod produs
- TMK-0770
- Tip
- Santoku
- Material
- Oțel inoxidabil
- Material Mâner
- Plastic
- Tip lamă
- Curbată
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 20 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.