Viticultura în Apulia este istorie și, în același timp, inovație. Domeniul Tormaresca este expresia acestor două caracteristici. Caracterul, personalitatea și potențialul pentru calitate înaltă sunt caracteristicile pe care regiunea Apulia le oferă tuturor soiurilor cultivate acolo, autohtone sau nu.
Familia Antinori a investit în zonă în 1998, deoarece credeau că aceasta este una dintre regiunile cu mare potențial din Italia pentru producerea de vinuri de înaltă calitate, cu o identitate teritorială puternică.
Primitivo I.G.T. PugliaFermentația strugurilor a avut loc în rezervoare de oțel inoxidabil la temperatură controlată. Fermentația durează între opt și 10 zile, la temperaturi care nu depășesc 26° C. Fermentația malolactică s-a finalizat la începutul iernii. A urmat o perioadă de maturare, inițial în rezervoare de oțel inoxidabil timp de 8 luni, și pentru încă 4 luni în sticlă.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Italia
- Regiune
- -
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Cabernet Sauvignon, Negroamaro, Primitivo
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.