Istoria portului grecesc - la fel ca Istoria muzicii, dansurilor, dialectelor și atâtor altor expresii ale culturii tradiționale - ar putea fi mult mai bogată decât cea a altor țări europene.

Asta nu o spunem dintr-o superficială mândrie națională, ci în urma unei comparații cu celelalte țări care aveau o bogăție similară, dar pe care au pierdut-o înaintea Greciei. Guvernarea de către străini, absența unei clase de mijloc, comunicațiile reduse și sărăcia au avut măcar un avantaj: satele și insulele noastre și-au păstrat autosuficiența până nu de mult.

[Extras din textul prefaței]