Într-un cuțit care nu tăia nimic, l-am ascuțit mai întâi cu 400 și când marginea s-a îmbunătățit, am continuat cu 1000 până când a devenit ascuțit. După câteva treceri cu un masaj de oțel, a ras firele de pe mână. Foarte bună piatră și nu pare să se uzeze ușor. În ceea ce mă privește, nu cred că are nevoie de o piatră cu un nivel de granulație mai mare pentru uz amator.

Piatra este foarte bună atâta timp cât cineva știe să o ascute. Trecerea de la 400 la 1000 poate obosi pe cineva. Depinde, desigur, de cât de dură este lama. Granulația de 400 ia mult material de pe lamă, iar granulația de 1000, care este pentru finisare, poate obosi pe cineva până când lama devine la fel de ascuțită cum se dorește. De aceea, personal, am o piatră de 800 de granulație pentru după ce trec de 400 și ajung la 800, în final ajungând la 1000. Piatra, totuși, merită banii. Umezire frecventă în timpul ascuțirii.

Este a treia piatră pe care o cumpăr în general și am folosit-o destul de mult timp de aproximativ 2 luni acum, utilizând-o aproape zilnic și pe cuțite bune cu o duritate mare. Este într-adevăr bună și se vede în rezultat, în plus, este cu adevărat duritatea pe care o pretinde. Pentru banii și munca pe care o face, o recomand fără ezitare.