Tigaia din oțel L'Arbalete nu are niciun fel de strat sau substanțe chimice toxice de tip PTFE sau PFOA. Poate fi utilizată pe toate tipurile de plite (ceramice, inductive, pe gaz sau electrice), dar și direct pe foc (de exemplu, în șemineu sau într-un foc de tabără). Este de asemenea potrivită pentru a găti sau a frige pe un grătar cu gaz.
Înainte de prima utilizare, este necesară aplicarea și arderea cu ulei vegetal, care creează primul strat antiaderent pentru a evita lipirea hranei (seasoning). Odată cu utilizarea, tigaia L'Arbalete devine din ce în ce mai antiaderentă. Este fabricată 100% din materiale naturale și este 100% reciclabilă.
Vasele L'Arbalete sunt concepute pentru cei care îi interesează mai mult durabilitatea și calitatea, nu finisajul final. L'Arbalete nu pune accent pe finisajul final (pot exista defecte estetice minore) ci doar pe calitatea construcției produsului.
Aceaste produse sunt, prin urmare, mai prietenoase cu mediul deoarece evită procesul de finisare care irosește resursele naturale prețioase, cum ar fi apa și energia. De asemenea, suprafața devine mai închisă la culoare cu utilizarea și trece de la argintie la maronie din cauza uleiului. Acest lucru este normal și arată că s-a creat patina antiaderentă necesară.
Vasele din oțel au un răspuns rapid la schimbările de temperatură în timpul gătitului și sunt potrivite chiar și pentru utilizare profesională intensă. Din aceste motive, acestea sunt folosite de cei mai mari șefi din lume. În plus, gătitul în vase din oțel este mult mai sănătos, deoarece nu conțin substanțe chimice artificiale precum Teflonul.
Notă: Măsurați cu atenție plitele dumneavoastră pentru a se potrivi cu diametrul fundului tigăii pe care doriți să o folosiți.
Atenție: Aceste vase vor rugini dacă nu se efectuează procedura de seasoning, deoarece nu sunt din oțel inoxidabil.
