Miere Ecologică de Flori

Mierea ecologică de flori este produsă de familia Souka pe versanții muntelui Helmos. Mierile din flori sunt produse din nectarul florilor și conțin polen de la multe plante în proporții variate. Proprietățile fizico-chimice și terapeutice, precum și culoarea lor, variază în funcție de nectarul plantelor pe care albinele îl aduc în stup.

• Gust: Gust dulce, ușor, cu multe straturi, datorită varietății de flori.
• Valoare nutritivă: Ajută la buna funcționare a digestiei, oferă energie și rezistență, reglează funcția intestinală, sprijină funcția ficatului și ajută la dezvoltarea corectă a copiilor.
• Cristalizare: Datorită conținutului său natural de zaharuri, cristalizează într-un interval de timp destul de scurt.