Miere Ecologică de Stejar

Mierea ecologică de stejar este produsă de familia Souka în Kalavryta la o altitudine de 500m-1200m. Este o miere închisă la culoare, cu aromă și gust distinct, bogată și densă, care nu este deosebit de dulce.

Valoare Nutritivă:

• Bogată în proprietăți antioxidante.
• Conține potasiu, magneziu, fosfor, fier și sodiu.
• Sustine metabolismul și funcțiile organelor vitale.
• Ajută în tulburările gastrice, gripă, epuizare și hemoroizi.
• Cristalizează greu datorită proprietăților sale.

În Grecia, mierea de stejar a devenit cunoscută abia în ultimii ani, deoarece consumatorii greci preferă mierea clară și fluidă. Locuitorii țărilor scandinave, ai Europei Centrale și ai Rusiei îi cunosc foarte bine proprietățile benefice și o preferă.