Procesul de producție începe cu vinificația tradițională, cu fermentație dublă. După 15-20 de zile este transferat și extras, apoi stabilizat, maturat în stejar, filtrat și îmbuteliat.
Oferă note plăcute de prune, fructe de pădure roșii, cireșe coapte, lemn dulce, condimente ușoare cum ar fi scorțișoara și cuișoarele. Are un caracter uscat, fin, cu un postgust excepțional de lung.
Se potrivește în mod special ca acompaniament la feluri principale sau la o varietate de brânzeturi.
- Premiat Bottega Ripasso Valpolicella
- Tre Rosoni – Guida AIS Vinetia – IT (2018) – VTG 2016
- Premiu de bronz – Competiția Internațională de Vinuri și Băuturi Spirtoase – UK (2011) – VTG 2008
- 3 Sterne – Provocarea de Vinuri Premium Select Prowein – Germania (2011) – VTG 2007
- Medalie de bronz pentru mâncare – Competiția Internațională de Vinuri și Băuturi Spirtoase din Hong Kong – HK (2010) – VTG 2007
- Premiu de argint "Cel mai bun din categorie" – Competiția Internațională de Vinuri și Băuturi Spirtoase UK (2010) – VTG 2006
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Italia
- Regiune
- Valpolicella
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Corvina, Molinara, Rondinella
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- -
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.