Categorie: Single Malt Irish Whiskey

Origine: Irlanda

Alcool: 43%

Versiune: No.9 – Iberian Cask

Vârstă: 8 ani (Butoaie de bourbon & Tawny Port)

Hyde No. 9 – Iberian Cask este un whisky irlandez single malt echilibrat, care îmbătrânește mai întâi în butoaie de bourbon din lemn de arțar american și apoi finisează în butoaie de Tawny Port din Portugalia. Rezultatul este un whisky multidimensional, cu adâncime fructată bogată, echilibru fin între picant și moale și o persistenta caldă de lemn și vin.

Îmbuteliat la 43% ABV cu culoare naturală și fără filtre de răcire, acest single malt exprimă caracterul cosmopolit al Hyde, onorând vinurile iberice și arta finisării.

Profilul de gust:

• Narir: Fructe roșii, stafide, smochine coapte, lemn dulce și note de vin uscat
• Gust: Rotund și profund, cu gem, ciocolată, portocală, vanilie picantă și lemn de stejar
• Postgust: de durată medie, cald și fructat, cu note blânde de vin port și nuci

Hyde No.9 este o combinație plăcută între un Irish single malt care capătă adâncime și complexitate din învechirea în butoaie de port.